光都汇聚在自己身上，邹时焰轻咳了一声，然后说道，“咱们既然找不到那么多厨子，就必然要损失一部分客人，可是客人流失到其他酒楼，对我们唐东来说，何尝不是比银钱丢失更大的损失。”
“所以你的解决办法是什么？”唐楚直截了当地问道。
在她的了解中，邹时焰虽然不通尘事，但总能一阵见血的看到问题所在，妥善的解决问题。
站在他提出了自己的看法。唐楚巴不得听一听对方的建议。
“我的办法就是舍弃一些家常菜，退出特色套餐或者活动，让酒楼的厨子做菜的范围有所缩减，再统计一下近几日客人点得最多的菜肴的前十名，这样子字来……”
“这样子一来，我们就可以根据客人常点得菜肴分析出他们的口味，从而确定菜单，以后准备食材也先按着里面的菜肴准备。”唐楚接着说道。
她双眸发亮，既期待着邹时焰提出一个好办法，又担忧这件事的可行性。
“邹掌柜提出的建议不错！”李陶此时说道。
鸦雀也来了一句，“邹掌柜，看你平日里不瘟不火样子，原来平日里做事还是很靠谱的嘛！”
邹时焰没有纠正他，而是摇摇头，又接着说道，“菜肴的准备这一块是个问