题。有些细节得到时候推敲一番。”
“邹掌柜所说的话大家都明白了吧？”唐楚问道。
没有人回话，她又解释道，“邹掌柜的意思很明显，就是不让我们一心扑在谁是否适合当厨子，而是与菜肴有关的菜色上。”
菜色的种类多，不仅加重了厨子们的负担，还使采买的人花费巨大。
唐楚接着说道，“菜色少了，厨子们能减轻不少负担，先不说客人们大多数都是奔着唐东酒楼的招牌菜慕名而来，就算是城里的百姓也是对这些菜赞不绝口。”
“现在除了用邹掌柜的办法，将菜肴精简，也没有别的办法了。”
唐楚叹了口气，这件事她也有责任，就是再忙也应该将人员妥善配置，如今除了这些重大问题，都是必须要解决的，对唐楚来说太可怕了。
唐楚的回答也让众人回忆起了之前的举动，但印象并不深刻。
“小姐，如果咱们重新做一张写有所有菜肴，以及价钱的大纸张贴，会不会能有效果。”李陶问道。
这是他曾经听别人所说，一但客人从足够远的而来，最先想要品尝的，一定是当地吃食里排名靠前得商家，而从只言片语中也分析出，这批客人的反馈与将来陌生人来到酒楼用餐，绝对是挂