泡肉足足泡了两天,董小漫取出之后用糖水、桂皮、大料、花椒、胡椒粉等香料放在一起又泡了一天。
拿出肉块之后放到厨房通风口晾干,这期间跟香肠一样起码要十五天。等到好了之后,用树叶包着放到炉子里面,用木炭慢慢地烤熟。
所以最后几天的功夫,董小漫家院子每天都弥漫着肉香味。有那馋嘴的人特意来打探,他们夫妻二人可是又有了什么买卖不成?
李氏也来过几次,看见董小漫夫妻二人挂在厨房里的干肉羡慕的眼睛发绿。不等董小漫同意,就顺手拽了七八根左右抱在怀里。
即便董小漫说:等到干肠好了的时候再给大嫂送去,现在不和时机吃着味道也不美这样的话,她也不理睬。
撅着嘴嚷嚷董小漫抠门,有了好吃食不知道孝敬公婆藏起来吃。她做大嫂的不能坐视不理,总之要以身作则拿回去给公婆尝一尝。
董小漫无语,这种人根本就不知道羞耻为何物,只得交给二郎办理。二郎早就厌烦了自己的大嫂,心里想着赶紧让她走,省的在眼前让自己闹心也就作罢了。
李氏还沾沾自喜,自己在二郎一家人中有着长嫂的地位。开心的抱着那香肠回了老宅,进了老宅先是跑进自己里拿出一半的肠藏起来之后才把