觉得自己是说不过苏小小,她鬼主意多着呢,自己是拿她一点儿办法都没有。
苏小小把鱼块炸的金黄,闻着香喷喷的,不过这也算是完成了大部分的工作,接下来的就是挂色,苏小小在锅里放入了油,加入了糖,等糖融化成了糖稀之后,又加入了醋、盐,把这些熬的粘稠之后,将鱼块倒进锅里翻滚,金黄色的鱼块就挂上了汁,闻着都散发着酸甜味,简直太美味了!
本来嫌弃的苏母都忍不住的吞咽了口水,这也太香了吧?居然能做的这么好吃?
苏小小把鱼块盛了出来,又在上面撒了一层芝麻,看上去就更加好吃了!
她还找了香菜叶在盘子上做了装饰!
苏母瞪了眼睛,“你真是穷讲究,这又不能吃?”
“好看!”苏小小觉得自己必须追求完美,不能因为做给自己家人吃就不讲究随便做了,那样她的厨艺就会退步,以后她想要开酒楼的目标就更加远了,所以她忽然意识到了这个问题之后,就开始花功夫去做饭了!
老鸭汤就简单了,把鸭子放在锅里,加入各种配菜之后,慢慢煮就好了,鸭汤十分的肥美,味道也是非常的好喝!
苏小小见自己做的都是荤菜,便决定在两个小菜,把菠菜淘洗干净烫了一下,