一个时辰过去了，台上大人又敲了一下锣，大喊时间结束。
大家都停下手上动作，由几位侍女把做好的菜式端到台上。
侍女们端上菜式，一个一个报上名字。
春风楼，凤穿金衣。
望江楼，竹报平安。
北阳楼，太极羹。
欢宴楼，乌龙吐珠。
庆饷楼，明月炖生敲。
裘梦伸长脖子望到台上，见其他几家酒楼的菜式都摆得精美，只有自家酒楼淳朴的端上砂锅，虽然这砂锅还挺值钱，但还是显得有些土里土气。
早知道摘几朵花放到砂锅里装饰一下也行，不过这名字改得倒是还挺有诗意。裘梦心中徘徊不定，也不知道该夸还是嫌弃。
评委们一一试吃，试完了所有菜式，他们交头接耳选出三家入选的酒楼。争论许久，终于有了答案，坐在第一位的评委负责写入选酒楼的名称，写完了交给主持的大人。
那大人把折本打开宣布道：入选到下一阶段的有春风楼、欢宴楼和庆饷楼。
裘梦在台下用力鼓掌欢呼，还得意的看了二少爷一眼。
下一阶段是指定食材当场制作菜色，大人让三家酒楼的主厨上台，抽取指定的食材。
台上放