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而且那浓烈的香味，如同要透过屏幕，让诺诺这小丫头都不自觉的舔着舌头。
胖子更是不用说了，咕咚咕咚的吞着口水，生怕下一秒就飚了出去。
蔡恒余不停的叫好，那兴奋的样子，就好像陈观澜的菜是他做出来似的。
这第二道菜做好的时候，时间已经过了一个多小时了。
陈观澜这时候开始炒西兰花，这是乾坤牛掌的配菜，把西兰花炒好之后，陈观澜将一个胡萝卜雕出了九朵漂亮的花儿，然后放在了一旁。
接着取鸡汤加入醪糟，柠檬熬料勾芡，眼看只剩下十几分钟的时间，比赛就要结束了，陈观澜微微笑了笑，将高压锅下面的火关掉，等待那咻咻的蒸气完全喷出，才揭开高压锅盖。
这时候，除了他，其他的大厨全都已经完工，每个人的视线都放在了他的身上。
这些大厨都极为惊讶，更有人敬佩不已，竟然只用两个小时来做这一道经典名菜，若是稍微有些问题，这道菜就白费了。
但是，陈观澜却是信心满满，他的配料能够短时间将牛掌祛味，更能让牛掌变得软嫩无比。
将牛掌取出放在盘子里，陈观澜手中厨刀轻轻一挑，骨肉便分离开来，骨头上没有丝毫的残余，