餐厅,许多年把篮子打开:
“小梅,你胆子也太小了吧?我都让你小心点,你都大大咧咧的,没吓着吧?”
坐在凳子上的许舞梅,拿着烧麦吃着,哼哼唧唧地想要说话,压根儿听不清她在说什么。
范招娣两眼发光地看着饭盒里的烧麦,询问许多年这是什么?闻着很香。
烧麦嘛,放了那么多辅料,还有调味料,倒也不是特别香。
毕竟在炒香菇等配菜时,香味就散了不少。
但好吃才是真的。
“这就是烧麦啊,我以前听人说过,但都没有吃过”
周红梅满脸惊叹,拿了一个放到嘴里,咬了一口,浓郁的美味在口腔中炸开,味蕾接收信号传递给到大脑。
这是一种愉悦的享受。
早在明清时期,烧麦作为一种街边小吃,就已经开始在京城地区流行开来了。
后来传到南方地区,直接登上了大雅之堂。
很多文人名士,以食用烧麦为荣,认为这是“上流”社会才能享用的美味。
并且随着时间的推移,烧麦不仅越来越普及,还越来越精细化。
在不同的地方,烧麦也有了不同的特点。
比如杭州以牛肉烧麦为主,