冰块放入小冰柜里即可。
展台瞬间被五花八门的菜品摆满，各种香味逸散开来，场中众人都要流出口水来。
也没有过多的废话，评审们纷纷下台，开始了鉴赏评分。
一百名参赛者，共一千道菜品，也是多亏了食艺联盟在圈内的影响力空前，才能请来如此多的专业评委。
而一些观众则有福了，为了让结果更加公正，还有一批现场观众，也参与到试菜环节，说是现场评审，其实也就是一群蹭吃蹭喝的，跟在后面喊666就行。
评菜有条不紊的进行中，十道菜品，每道十分，共计一百分，结果都是当场公布，至于排名，则是全部结束后统计的。
“嗯，鱼肉鲜美，融入辣子的时机也恰到好处，难能可贵的是，为了去火，还加上了产自漠北的黄糖调味，你这道菜，很优秀地发扬了川菜的特点，我可以给到七分。”
“不过这泡椒凤爪，味道够足，但在凤爪的口感上，却少了一点劲道，若是能事先处理一下，口感会更好，看在泡椒的份上，给个四分吧。”
……
这些都是专业的评审，只需要一口，便能专业地点评出每道菜的优点和不足，让人心悦诚服，最终那位川菜厨师，获得了六十三分的成绩