孟倩幽让伙计又拿了两双筷子过来，示意大厨和掌柜的仔细尝尝。
掌柜的没有吃过佛跳墙，自然品尝不出有味道什么不同的。
大厨则不然，和孟倩幽一样，夹了一些罐子下面的菜放进嘴里，细细的尝了尝，皱起眉头，道：“这下面的菜稍微有些过火了，吃在嘴里微微有些发苦。”
孟倩幽点头：“佛跳墙最主要是用文火慢慢煨制一定的时辰，让所有菜的香气混合在一起，形成它独特的味道。你这佛跳墙根本就不是用文火慢慢煨制的，而是用了大火，才使得下面的几道菜的火候过了。”
“不可能呀，我一直亲自盯着他们呢，确实用小火慢慢煨制的。”大厨说道。
孟倩幽笑道：“我说的不会错，你还是叫来伙计好好问问吧。”
大厨对着厨房喊了一声：“二子，三子你们俩过来。”
两个伙计应声从厨房里走出来：“师父，有什么事？”
“我问你们，你们是否按照我的吩咐用小火煨制佛跳墙？”大厨问。
两人愣了一下，随即眼神有些闪烁，支支吾吾的没敢说话。
看他们的样子，大厨还有什么不明白的，气急，一人一脚踹了过去：“混账东西，我不是嘱咐你们一定