”
米尔恩一口气的点评,让现场的观众大饱耳福。而阙正卿嘴角上翘,脸上也露出了得意之色。
“真是精彩。看到这场比赛,连我都有些热血沸腾了。”傅修筠搓了一下手,眉头也舒展开来。
“怎么,你觉得你们学校的人能赢?”拜耳询问道。
他擅长的是西餐,对华夏料理也只是一知半解,如果不能亲口品尝,只从外表判断,他也无法判断两道华夏料理的质量。
“不知道。”傅修筠连连摇头。
“不……不知道?”拜耳有些惊讶傅修筠的回答。
“在华夏,有一个成语,叫做‘自相矛盾’。用它来形容这场比赛,或许有所不妥,但道理却极为相似。
“‘境界’,说到底,就是让食客对料理的需求和渴望,停留在小卿的料理上。就像是画了一个圆圈,让食客留在里面。郑轲现在要做的,就是打破这个圆圈,把食客拉出来。他的武器,就是‘白汁鼋菜’。
“两个人的料理都很出色,但阙正卿更占优势。首先,‘境界’筑成了美食壁垒,让评委对‘红烧甲鱼’的感觉会延长很多,‘境界’的优势不可忽视;其次,美食比赛中,后一位上场的选手,占有优势,在评委对料理做出判断的时候,