桃虽然不说话,但是内心也对郑轲刮目相看。随手做出一道料理,就是这样的水平。郑轲的厨艺,也是没谁了。
“两位,为了让我能做出更优秀的料理,请给出最严厉的评价。”郑轲双手合十,郑重请求。
“不用说,我也会的。”茜久保桃拿起汤勺,轻轻舀了一口,送入口中。
温暖的汤液沿着喉咙顺下,鲜香的味道也随之残留在咽喉中,久久不散。汤汁的味道略微有些醇香,也有些辛辣,但是羊肉的鲜美,又给这道料理增添了厚重。
“这个味道……你在汤汁里放了木瓜汁?”茜久保桃问道。
“是的,木瓜能清心润肺,增强食欲,同于又能保养身体。”郑轲解释说到。
“羊肉味道鲜美,而又没有膻味,而汤汁中所带有的辛辣,也让人忍不住增大了食欲果然,你使用的是草果。”凯瑟琳舀出了红色的果粒,惊讶地说道。
“这种香料,本身具有浓郁的辛辣味道,同时也能去处羊肉的膻味,增强羊肉鲜的美味道,所以,像香果这样的香料,和这道料理非常切合。”
听到郑轲的话,凯瑟琳连连点头,“确实,草果是一种非常出色的香料,而且用在这里也没有什么问题。粳米以及豌豆经过长时间的熬煮,其