惯，有些人比较专一，可以天天吃同样的早餐，一年不换都行。
有些人比较博爱，早餐要翻着花样的吃，至少一个星期不带重样的。
有些人喜欢去老店吃，但也有些人喜欢到新店去尝鲜。
正因为什么样的客人都有，所以一般粉店开业，多多少少都会迎来一些客人。
至于能不能把这些客人变成回头客，那就得看粉店的味道能不能让客人满意了。
而很显然，柳下辉这【博白凉拌粉】的味道，完全超出了客人们的期待，几乎每一个进来品尝的客人，最后都是带着满足离开的。
这些客人，毫无疑问都是【博白凉拌粉】的潜在回头客。
九点之后，早餐时间基本过去，柳下辉盘算了一下，一共卖出去了36碗粉。
这个成绩，说实话跟那些人气旺的早餐店，是真的没法比。
就比如跟柳下辉的粉店隔了两个铺面的那家专做肠粉的早餐店，一个早上至少卖出去了两三百份肠粉，人气足以甩柳下辉粉店好几条街。
不过，对于新店来说，这成绩也不算差了。
一碗粉的具体利润，现在柳下辉还算不出来，起码得经营一段时间，才能算出大概的数字。
反正柳下