海棠书屋 > 都市小说 > 餐饮大佬 > 正文 第四十八章 白州县餐饮业的变化
不下什么钱。
    对于这种结果,黄世东肯定是不满意的,只是整个县城像他这样的饭馆有不少,竞争压力非常大,想要赚大钱确实有些困难。
    黄世东一直想改变这种状况,却又不知道该从何处下手。
    毕竟他没有高人一等的厨艺,也没有什么拿得出手的特色菜,想要从众多竞争对方中脱颖而出,简直难如登天。
    直到兴隆路那家麻辣鸡煲横空出世,才终于让黄世东看到了希望。
    于是,在麻辣鸡煲生意持续火爆了几天后,黄世东便开始研究起了麻辣鸡煲的做法,准备复制对方的成功。
    反正他的饭馆主要经营的是中晚餐,是不涉足夜宵的,他如果把麻辣鸡煲的做法研究出来了,就可以连带着经营夜宵了!
    想法是好的,但菜品的仿制,也不是那么容易的。
    尤其是黄世东虽然做本地菜的技术还过得去,但从未涉足过川菜领域,而这个年代又不像后世那样教做菜的短视频到处都有。
    从零开始的研究一道菜,想要成功谈何容易?
    当然,不是说黄世东做不出来这样的菜,只是做不出人家的那种味道而已。
    这一个星期以来,他已经连续尝试着做了七八次麻辣鸡煲。


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