哪几味药材，用什么水煎熬，火候如何，这需要天赋更需要日积月累的经验。
萧潜还是觉得不可思议，指着一道汤：“那你说说这个。”
并周到的替她盛了一碗。
林晏晏尝了一口：“清汤瑶柱玉笋片。瑶柱用花雕酒泡发至少六个时辰，笋是山里的鲜笋，切成薄如蝉翼的笋片，这个很考验刀工，吊清汤上锅蒸一个时辰，让两种食材的鲜味充分释放，再起锅，蒸好的瑶柱玉笋片连清汤一起倒入锅中，放少许花雕酒，调味，小火慢炖一刻钟，再放入鲜蔬，待鲜蔬熟了便可出锅，这道汤突出的就是清鲜二字，若满分十分的话，我会给八分。”
萧潜汗颜，跟她这么比起来，他吃东西只能算充饥果腹。人和人的差距怎么就这么大呢？
“你刚说的这两道菜是畅意居大厨的拿手菜，轻易不外传，你倒好，吃了两口就把人家的本事都学去了。”萧潜苦笑。
“我现在也只是纸上谈兵，知道是一回事，真正做又是一回事，不过，我试过一次，肯定能做的比这里的好。”林晏晏并没有大言不惭的自觉，对她而言，的确就这么简单，天赋不是人人都有的。
萧潜：……你要真能试一次就做的比人家好，那大厨们不得气死？人家可是十几年如