位是鸡腿肉,除了鸡腿肉,还有鸡胸肉和鸡翅膀等部分。
这些部分可是不能浪费,干脆,杨铭将他直接做成配菜!
鸡翅膀用蜂蜜,酱油等调味料进行研制之后,直接打入真气,让它能够充分的吸收调味料的味道。
鸡胸肉捣成肉泥后,加入鸡蛋和面粉,做成一个个的肉丸。
除了鸡头以外,公鸡身上几乎就没有不能吃的肉。
将这只鸡的全部肉质都处理好之后,杨铭开始熬制一锅浓汤!
“这小家伙的手脚可真麻利。”
少年看着杨铭这娴熟的手法,宛如是再看一场表演一番。
因为杨铭的这手法实在是太过干练和娴熟了,哪怕已经很长时间没有来厨房,但是他的手法永远是一等一的好!
毕竟,他可是在厨房呆了六年的老厨师了!
一个悟性极高的厨师,还有强大的真气修为和三清境界,这一切都将他让他逐渐向着最强大的厨师迈进。
不得不说,这公鸡的确是新鲜的好,鸡骨头熬制的纯白汤汁可是十分的鲜美,杨铭尝了一口之后,浑身的毛孔都打开了。
他在这锅鸡汤里加入了许多山珍,这是一锅蕴含着大山气息的美味汤汁!
“我也