活的，同一个坛子里舀出来的酒，他都能将水掺得了无痕迹。
此时，他被王掌柜拎住耳朵，叫苦不迭：“我这头一壶只掺了一铛的水，谁知那何万年是个狗舌头，还是尝出不对来！”
王掌柜眼睛里闪过一抹精光：“不对！我上当了。”
打酒伙计耳朵得了解脱，连忙捧住自己耳朵：“掌柜的，您上什么当了？”
“那何老匹夫早就知道我会掺水，故意在这里等着我呢！”
王掌柜做了多年生意，刚一吃亏就察觉不对。昨天今天一联想，立刻反应过来，那杜宝珠虽然是富家千金，但身上背着赚钱的任务，出手自然不会大方。
她那契约绕来绕去，不肯说具体买的斤数，就是为了压价。这一笔生意，说有十来万，只怕半个月下来，也不到十万钱。
长乐酒肆亏大了！
“既然如此，咱们赶紧毁了契约就是。”打酒的伙计道：“您与京兆府尹最是相熟，她一个外地来的富户哪能和您比？反正是她先不仁义，如今吃亏了也只能认！”
“这个不急。”在杜宝珠手里吃过亏，王掌柜不由谨慎起来：“你先找人查一查，那杜氏酒肆、杜氏新茶铺到底是谁家的。”
杜宝珠早就知道自己的身份藏