又生出来。
他嫌那些武师身上赚头太少，便往酒里多掺了水。谁知，才刚卖出去四五壶，就有人发觉不对劲：“这酒怎么淡了许多？”
王掌柜自然是不认：“我家酒肆向来以诚待客，岂会有掺水之事？是客人您尝错了吧？”
“的确淡了！”那杜氏新茶铺的何掌柜不知从哪钻了出来，手里端着一只酒碗，伸舌咂了咂：“王掌柜，你这是做什么？我家小娘子真金白银与你，请你好好款待诸位客人，你怎么就拿这掺了水的假货糊弄人？”
何掌柜从前也是卖酒的，舌头自然灵敏。有他做鉴证，武师们顿时聚做一团：“王掌柜，可是看不起我们这些武夫？”
“这个，自然不是。”
各位武师孔武有力，光是胳膊隆起的肌肉，就比王掌柜的腿还粗。被这样一群大汉围住，王掌柜哪里还有底气抵赖：“诸位消消气，这酒酿起来都是一批一批的。今日这酒可能是酿酒师傅没酿好，我这就替各位换过新的！”
这才得以从武师的包围中走脱，到了后厨，他连忙拎过打酒伙计的耳朵：“你这蠢货，掺水都不会么？怎么就做得这么明显，让人看出了岔子？”
“掌柜的，我实在冤枉啊。”长乐负责打酒的伙计是店里手脚最灵