而这些被储存下来的果实，以及一些杂粮，在适当的条件下，便通过菌类发酵，变成了最原始的酒。对于原始人来说，这种变质的食物，也是食物。不可浪费。
虽然后世人并不明确，到底谁是第一个敢于吃螃蟹的人，敢于将这些变质的果实和粮食吃到肚子里去。
但是，这种傻大胆的行为，无疑是为人类打开了一扇大门。人类在这些变质的食物中，尝到了一种莫名的美味，并体验到一种熏熏然的感觉。
当人类通过摸索，逐渐掌握了这种让食物变质，并产生独特味道饮料的方法后，酒就出现了。
在木质鬼面的记忆中，酒的出现很早。远比现在人类的记载要早。因为，各种菌类在发酵的过程中，将淀粉与糖类变为酒精的化学反应在自然界中并不罕见。
华夏的传说中的酒神，杜康和仪狄，也只是酒类的继承者和推广者而已。其地位，最多相当于酒吧里面卖酒的。
不过，后世的考证中，有一点却是对的。华夏最早出现的酒类，就是黄酒。当年天庭中，仙佛欢宴中所用的玉液琼浆，也不过就是用特殊的灵果灵粮酿制的，带有天地灵气的黄酒而已。
而在天庭势力最强悍之时，这种酿酒的方法也从修仙者手中，传到凡人的手