人参，乃凡间大补之物！
它喜质地疏松、通气性好、排水性好、养料肥沃的砂质壤土，喜阴，凉爽而湿润的气候对其生长有利，耐低温，忌强光直射，喜散射较弱的光照。
人参的肉质根为强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。
人参的茎、叶、花，果以及加工副产品都是人族生产的原料，可加工出诸如含有人参成分的烟、酒、茶、晶、膏等商品。
人参栽培是农民多种经营的重要项目！
人参的培育，也很不容易！
春季风大，不易保持土壤湿度，还时有降温，易造成冻苗，夏季温度高，易使参苗染病，死亡后还需补苗，秋季可避开高温和严寒，适合移栽。
移栽人参一般采用二四制或三三制，即二年生移栽，六年生收获；三年生移栽，六年生收获。
移栽时，为避免参苗损伤，挖出时要小心。
防止参苗受风、强光照射，可使用木箱装放。
选择健康、完整的参苗，按大小不同分别移栽，避免混栽影响产量，移栽的当天还要将苗根消毒！
农田栽参的光照控制原则是西洋参宜小，人参宜大，