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入口即化,嫩嫩滑滑的,牛奶的香味混合着姜汁,实在是美味。
“我从来没有想到过,生姜还可以这么好吃?”独孤昱一瞬间就吃完了自己的那份,目光又瞧着自己王妃碗里的。
史迎月笑出声来,将自己的姜汁撞奶分给他吃,“这天凉感冒或者淋了雨,都要煮一碗姜汤喝,所以这个姜汁是真的好,现在做成这么一道美味的饮品,肯定会让世人喜欢的!”
独孤思看着众人的表情,笑着说道,“每一款下午茶,都有配对的糕点,现在来做姜汁撞奶配对的糕点。”
“舒芙蕾!”
舒芙蕾是一款材料简单,做法也简单的糕点。
“材料,鸡蛋两个,牛奶,蜂蜜,面粉。”
“将鸡蛋蛋清分离,蛋黄倒入牛奶之中,在混合面粉。”
“蛋清加一点蜂蜜打发,聚仙楼的蒸蛋糕也是这样打法的,苏维显准备做了打法蛋清的机器,到时候你们去他那儿买!”
没错,是买!
她不会放过任何一点赚钱的机会。
“将打好的蛋清,分三次,混合蛋黄液里面,每次都是上下搅动,否则会破坏蛋糕的层次的,搅拌好之后,开始上锅,不放油。”
“放入一