尝?若不是今天陆先生冲泡,怕是我这辈子都无法尝到此茶了。”
说着,他“滋溜”一声,将杯中茶汤喝下小半。旋即眼睛顿时一亮,抬手将杯中茶汤全部喝下!
“好茶!滋味醇厚,香满喉舌,回味无穷!”
见鲁运升放下茶杯意犹未尽,陆雨也笑呵呵的将杯中茶喝下。
醇厚干爽的滋味瞬间在他的口腔中扩散,黑茶独有的,一股难以言喻的热流顺着喉腔直入肺腑,那种久违的舒适感顿时也让陆雨轻轻的眯起了眼睛。
多久了?自从来到这个世界之后,陆雨便再没有喝过黑茶,那种久违的充足的茶气亦是令他神驰不已。
卞良吉亦是放下茶杯,说道:“的确是好茶,而且其中还有一种独特的滋味……给我的感觉,好像与目前世上的茶品都有所不同?”
陆雨点头道:“的确如此,虽然茯茶亦是一种全发酵茶,但却与红茶并不相同……”
“首先,从采摘上来说。红茶一般采摘一芽两叶或三叶的茶青,名贵之茶甚至只采单个芽头。而茯茶采摘却相对粗老一些,可以一芽一叶,也可以一芽多叶,甚至两芽三叶等等。”
“再者,两者的发酵方式也不一样。红茶发酵主要是茶叶在萎凋、揉切、发酵、