黄花鱼肉雪白似蟹肉，鸡蛋金黄如蟹黄。此菜鱼蛋软嫩滑爽味鲜赛蟹肉，不是螃蟹，胜似蟹味，而另一道千层肉豆腐，你竟晓得勾芡，呵，这些是谁教你的？”
如意心中大定，她的猜测过这没错。她先前问过吉祥，吉祥却说不晓得芡粉是什么，入进来看，这个时代尚有许多她不曾晓得的情况，山外有山，人外有人，只怕今日，就真是让她给撞上了一位！
如意望向桌上的两道菜，声线轻细：“勾芡之法，算作烹煮食物的一个最普通的窍门，如意笨拙，师门学艺未精，不敢夸口，还请先生赐教。”
谁料那老头大手一挥，笑着站起身：“我一个糟老头子，能晓得什么，丫头做的菜不错，下回再来吃，阿武，走了。”说着，带着那小童子就要离开。
“哎……还没给钱呢！”小四嚷嚷着就要追上去，却被如意拦下来，看着老人离开的方向，如意一咬牙，亲自追了出去。
就在他们离开没多久，那桌上只动了两口的菜就被伙计们疯抢一空！
第四十六章 千层豆腐探虚实
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