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正文 262.第260章 不一样的炒饭(6/8)

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人视线之内。
    “卧槽,我说你为啥加鸭蛋黄,原来能够提升鸡蛋的色泽,牛叉。”
    三胖竖起了大拇指,对于王铭的这种搭配,吃惊之余,也异常的钦佩起来,而随着他的声音落下,一旁的钟歌以及王文东也都缓缓点头,目光带着饶有兴致的神色,落在了王铭的身上。
    “不光只是颜色,鸭蛋黄之中富含的油性物质,有一种特殊的香味,能够使得炒饭的味道更为的独特一些,而且,炒饭中切忌,只需要食用盐的底味就好,一些人盲目的为了提取鲜味,会放入一些鸡精,这会导致与鸡蛋的鲜味相冲撞,从而使得炒饭的味道有些发腻,这,才是重点。”
    王铭轻声的开口说着,身旁的三人也都点了点头,钟歌看了看时间,接着,来到了蒸箱旁边,打开之后,随着蒸汽陡然大量倾泻出来,一股大米独有的清香味道,瞬间弥漫在他的体外。
    “卧槽,这五常大米还真香。”
    钟歌开口说着,将蒸屉抽了出来,速度飞快的放在了调理台上,热气缭绕中,随着清香的味道扩散,屉布上的米饭,也是出现在几人的视线之内。
    米粒颗粒饱满,晶莹剔透,软糯却不粘粘,一眼望去,即便是对大米没有什么研究的人,也能够看出明显的差别。


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