傅感叹道,“在我们那这水平绝对可以当大厨了。”
“靠山吃山,靠海吃海,这边的厨师做海产品自然比我们要厉害。”江卫国道,继续吃面。
两人呼噜呼噜,一大碗卤面顿时见了底。
海蛎煎是最后上的,这菜是闽南地区的特色小吃,江卫国也只是听过从未见过。
刚出锅的海蛎煎还热乎着,蛋围在海蛎的周围,在保持了海蛎的原味的同时,又能盖掉海蛎的腥味。
两人都没吃过类似的菜,不好做评价,都是尝个鲜儿。
江枫也是第1次见这道菜,觉得新奇,心里想着暑假的时候找个时间去一趟闽南地区尝一尝,见见世面。
如果这家店还在就好了。
江枫想着,自己都被自己的想法逗笑了。
江卫国和黄师傅吃饱喝足后便回招待所了,走之前还向店主打听了一下聚宝楼在哪,免得明天跟无头苍蝇一样到处乱找。
江枫知道聚宝楼的孙大厨曾教过老爷子佛跳墙,是老爷子的一菜之师,想必就是这一次了,没准这个记忆的菜谱就是佛跳墙。
孙冠云比老爷子小十余岁,这个时候应该还是个十几岁的少年,没准明天还能见着。
光是想想,江枫就越发期待