海棠书屋 > 都市小说 > 煮妇难为 > 正文 第三百六十六章如何制作杀猪菜
汩的淌出来,散发着热气喷薄的淌到了地上的盆子里。小郭舀着一只木棍不停地搅拌着,防止那鲜血凝固做不了血肠。
    董小漫前世长在东北,很多生活习惯也好都是按照前世的记忆而来的。这里的人吃羊吃猪不吃水,董小漫郑重的跟郭一刀交代之后才有了保留猪血的这道程序。
    董小漫吩咐人将猪血舀到厨房,交代一定要保持猪血热乎乎的不可以受凉。
    这边交代清楚之后看见了郭一刀已经在猪蹄上开了一个大长口子,用一个长木棍往里面捅,直到那棍子达到了猪的前腿部分。
    董小漫蹙眉不知道这是要干什么,只见郭一刀左边捅捅右边捅捅。然后低头张嘴对着那口子开始往里吹气,不大一会儿那猪腿就涨了起来。
    小郭舀着棍子在猪身上不停地敲打着,应该是让空气迅速的流窜到猪的各个地方。
    此时的已经被吹大了一圈跟球一样的猪被抬到了了有着滚滚开水的大锅旁边,众人将猪丢进开水里开始去毛。
    董小漫这一次算是知道了什么叫做死猪不怕开水烫,只见人们熟稔的用开水浇猪头跟猪蹄,一边浇一边用刷子刷毛。随后一只被刮了毛的白乎乎肉滚滚的猪,出现在了众人的面前。
    准备开始开膛破肚了,


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