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其实董小漫是根据前世商场顶层啦地啦各种快餐来的灵感，楼上摆上桌子板凳给顾客用。楼全部都用来当店铺用，各种各样的小吃云集。量少又不贵，你拿了东西给你盘子你自己上楼找位置坐。店小二的是没有的，只有负责收拾碗筷擦桌子的婆子。
刚开始别说二郎了，就是小虎小刚这些董小漫绝对拥护者们都觉得不可思议。这样的想法太不合实际了，根本就没有人干过。
董小漫是谁，她可是来自于后世的人见过的多了。虽然摊位租金比较低，可是还是有很多人觉得不如在外面摆摊合适，董小漫没有办法只得自己来。雇了好些个妇女，上工时间特别短。每天巳时上工，酉时工。中间还管一顿午饭，根本就不耽误任何事儿。
妇女们每天都是卯时起床做饭收拾家里，巳时这个时候平时就是在串门子闲聊而已。男人若是在工上吃饭，家里不过就是老人孩子一口饭的活儿。
有了这个工作就不一样了，巳时不过就是现代的上午九点。她们去上工准备半个时辰，之后就开始卖饭。申时开始就不准备新的吃食，买完当天的就可以收拾一番吃饭收工了。
所谓的收拾不过就是收拾自己的摊位而已，专门的打扫人员会一直清理现场。