添柴禾煮饭,一边继续盯着锦曦手里的动作:“啥时候烧小锅,你就吱一声啊!”
“诶,好嘞,等我把这最后两只青椒灌满就快了!”
锦曦把青椒灌好。又把边上那条两斤多重的草鱼,给片成一条条的,洒入盐和其他调味料,抓了一把红薯粉取代蛋清,将鱼片腌在一旁的瓦盆里,还盖上盖子。
“琴丫。小锅可以起火了!”锦曦吩咐道。
“诶,好嘞,咱开动了……”琴丫乐呵应着。架起了火。
锦曦往锅里放菜籽油,烧的嗤啦作响时把灌满肉的青椒推入锅,快速的翻炒起来,不一会,灶房里便弥漫开肉的香味来。
“哎呀妈呀。我嗅到肉香了……”琴丫眼睛迅速亮起来,牛犊鼻一个劲儿的嗅。
虎皮青椒出锅的时候。琴丫的口水已经滴下来了。锦曦把它单独放进一只带盖子的瓦罐里,坐在热水里保温。
“咋那么费事?里面大锅里的饭捞了,直接给坐那蒸格上不就热乎了么?”琴丫不解道。
“咱还有一会才开饭,青椒搁那上面久了,颜色变得枯黄味道也不好尝了。”锦曦不介意把这些小常识传授给琴丫。
第二道菜,琴丫就有些瞧不明白了。她见锦曦并没有把那些洗好的豆芽