,他本来就想要更了解夏月初一些,不但听得仔细,时不时还要提出问题。
两个人一路上相谈甚欢。
御膳房里,夏月初正在忙着做烤全羊的准备工作。
周围围了一大群人,除了夏月初自己带来的人手之外,还有许多御膳房的人。
之前御膳房做烤全羊失败,最后不得不让夏月初救场的事儿早就传开了,所以今天夏月初出手烤全羊,只要没有差事在身的人,基本全都聚过来了。
不管是想看热闹还是想偷师,总是人是多到不行,把原本挺宽敞的院子挤得水泄不通。
“你看,夏娘子选的这只羊可不算太大啊!”
“要那么大有什么用,不记得上次的都没烤透了么?”
“那倒是,不过小羊的肉会不会太嫩了,没有什么嚼劲儿啊?”
“烤出来鲜嫩可口的话也很好吃啊,非要那么有嚼劲儿做什么。”
夏月初对周围人的议论充耳不闻,她把袖子用攀膊扎紧,然后系好围裙,包上头巾就开始收拾羊。
她选的是一个三十斤左右的小母羊,秋天刚刚铁过秋膘,皮下集聚了一层脂肪,正是好吃的时候。
羊是已经宰杀好用开水褪干净羊毛的,夏月初现在要做的一