全不是一个档次的。
驼峰入口香腴,一抿即化,只在舌尖上留下一抹香醇的滋味。
周围的白骆驼,外层是清淡的牛腿瓜,里面是鲜香的虾粒和虾蓉,吃起来格外鲜美爽口,吃过几片驼峰觉得口中有些发腻的时候吃上两口,立刻便觉得神清气爽起来。
而夹在驼峰片之间的火腿、冬菇和笋片,吸饱了驼峰蒸出来的丰富油脂,吃起来不敢不柴,鲜脆爽口。
而它们在蒸制的过程中,又都将自身的咸味和鲜味贡献出来,渗入驼峰之中,使得驼峰更加美味。
就在大家还沉浸在驼峰的美味中无法自拔的时候,紧接着又端上来两道菜。
“铁板驼筋。”
“红烩驼肉。”
铁板滋滋冒着热气上了桌,驼筋一块块呈现出半透明的琥珀色,上面还撒着调味料和花生碎,被灼热的铁板烘烤着,不断散发出诱人的香气。
驼筋炖得恰到好处,口感劲道弹牙却又易于咀嚼,没有任何硬芯儿和难以嚼烂的问题。
而且外面包裹着的酱汁和配料,也让驼筋吃起来更加香浓可口。
吐蕃人着急,很快就朝驼筋下筷子了。
但是魏国涛是吃过夏月初做的铁板牛筋的,知道要等驼筋下面