:“算了算了,太过麻烦,我回家吃点就是了。”
“没事,咱们就随便吃点,都这个时辰了,说不定月初早就准备好早饭了。”
的确正如薛壮所说,他昨天一夜没有回屋,所以夏月初也几乎是翻来覆去一宿都没睡着。
早早儿地就想叫人过来看看,但是封七在养伤,秦铮又奉薛壮之命出去办事,夏月初只好打发王桦过来问问情况。
听说魏国涛还在书房跟薛壮一起的消息,便去小厨房准备做点清粥小菜给两个人当早饭。
上好的东北五常大米加上云南的象牙香米掺在一起,用小木锤轻轻擂上一遍,尽量让每一粒米都碎成两半儿,然后淘洗干净,放到瓦罐里小火慢慢熬煮。
腌好的芥菜疙瘩从缸里捞出来,细细地切成丝,用香油、辣椒油拌匀。
还有自家腌制的韭花酱,用的是云南曲靖那边的一个方子,将新鲜的韭菜花细细切碎,加上盐巴和白酒搅匀,放在罐子里腌制,等到韭菜花被彻底腌倒之后,再拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖和白酒进行二次腌制。
这样腌出来的韭菜花脆嫩鲜美,甜咸适口,还有助于增进食欲。
再夹上一碟初味轩最受欢迎的醋芹,最后从卤水中捞出半只老鹅,切成厚片,淋