冷四热六个菜，连茶带酒，照着三十两银子花，你就看着给我配吧！”
“好嘞，这钱绰绰有余，给您上几道好菜！我先叫人上茶，我去后厨准备一下，争取等客人到了咱们就开始上菜。”
夏月初这也算是自己给自己找事儿做，不然天天待在柜台里，感觉人都越待越懒了。
过了半个多时辰，韩双林进来道：“夏娘子，朱老爷子的客人到了。”
“知道了。”夏月初说着抄起剁骨刀，从一旁捞出一只白斩鸡，笃笃笃几下切成大小均匀的块状，将刀横过来托底抄起，保持着整只鸡的原本形状放入盘中。
她另外拿出一只白瓷小碗，到调料台上，飞快地向里面加着各种调料，有的加一勺，有的两勺，有的只挑一点点儿……最后再加入葱末和芫荽，瞬间一碗看着就让人食欲大增的料汁就配好了。
夏月初将料汁跟白斩鸡一道摆在托盘上，冲外面喊道：“三楼雅间走菜！”
此时来自广州府的客商陈新立，正跟朱老爷子坐在三楼雅间喝茶。
三楼一直是夏月初用来接待贵客的，无论是装潢还是摆设都是十分上档次的，宽大的窗子打开之后，后面的湖景直接映入眼帘，可以说是十分惬意舒适了。
“朱老板