竟然也是头头是道，当初真是小看了她。
不过想想也是，自家师父近九十岁的人了，一生走南闯北，又在御膳房做了那么多年，可以说是该经历的都经历过了，看人的眼光更是犀利得不行。
他老人家既然这么看好夏月初，就足以证明对方不是泛泛之辈。
一众徒弟们不由得面面相觑，心道这真是多年未见，竟连师父的脾气秉性都差点儿忘了。
夏月初莫名其妙地成了陪考人员，不过她发现，廖老爷子对徒弟们的考校和点评，其中有不少让自己获益良多。
而且最重要的是，通过一起参加考校，她明显发现廖老爷子的徒弟们对自己的态度更加亲近了。
所以接下来的三场考校，她也就都跟着参与了。
当天下午的一批人，廖老爷子给出的考题是爆炒洋白菜。
洋白菜其实就是包菜，在东北这边，许多被外国人带入的菜品，都会被冠以番字或洋字。
比如在夏月初小时候，很多老东北人都还管番茄叫做洋柿子。
其他类似的还有洋姜，洋芋之类的菜，都是根据这个原则来命名的。
廖老爷子说起爆炒洋白菜，在夏月初的理解中，那就是手撕包菜。
东北这边