最近的案子上线拿了葱姜蒜、油盐酱醋以及黄酒等所需调料。
见调料都备齐了，她才又挤进旁边的案子拿了只鸡，选了一包金丝小枣，将这些东西放回自己的位置之后，夏月初又去拎了四坛子鸡汤回来。
为了节约时间，这次的高汤都是由府衙准备好的，分为鸡汤和猪骨汤两种，一坛坛装好放在前面备用。
夏月初一个人就拎回去四坛子这种举动，让许多人都不由得侧目，好在规则里并没有要求一人只取一份，而且高汤准备得也很充足，所以并没有人表示反对。
将需要的东西全都拿回来之后，夏月初先将府衙早就准备好的鸡汤倒入一旁的锅中，自己又添了几样东西和几味药材，盖上锅盖继续炖煮。
她刚才尝了一小口，府衙准备的这个鸡汤，顾名思义，就是弄了几只鸡在锅里长时间炖出来的。
虽然用的估计都是上好的三黄鸡，肉鲜膘厚，但是从味道上来说，太过单一和寡淡，别说是比不上初味轩精心制作的高汤了，就连一般酒楼后厨准备的高汤都还不如，所以她只能尽量后期加工一下，希望能增添些滋味和层次。
将鸡汤煮上之后，夏月初便要开始收拾这个最棘手的牛尾了。
她今天打算做个红枣焖牛尾