料理从这一步进入正题,林昊苍点的是蓝鳍金枪鱼中腹位置,触感如指尖轻点皮肤,入口即化。
“盖物”:茶碗蒸,一个小茶杯里面装着吹弹可破的鸡蛋羹,一个虾仁点缀其上,没有太多的形容,就是好吃到哭,想要吃得更快一些。
“扬物”:炸枫叶,非常独特的做法,一片枫叶被炸至琉璃状态,与其说是食物倒不如说是艺术品,无论味觉还是仪式感都被推向了高点,达到了前所未有的巅峰。
“烧物”:几块烤鱼,外酥里嫩的质感引得味蕾都在搏动,轻咬一口后,鱼肉内鲜香的汁水在口中绽放开来。
“冷钵”:是一碗简单的清汤素面,入口之后清洗了之前的一切酸甜香辣,巅峰之后的落幕,带着一点滋味的清汤寡水擦去了之前所有的味觉躁动后留下的残余。
“水物”:只是一些鲜嫩多汁的水果,清爽的口感洗走了仅存的痕迹。
每一个道菜肴放在林昊苍面前时,大厨们都会详细的介绍菜品的口味、由来、文化传承等。
好在店员的服务无微不至,菜品都送到嘴边。
林昊苍跟王卉洁非常喜欢,也非常的享受这种服务态度,王卉洁小手一挥,就是1000的小费。
“尊敬的小姐,谢谢您