先由以新鲜水蜜桃来调成的BELLINI开始，味道较使用糖水蜜桃清新轻盈，香味也很自然，由于没有加入糖水，香槟的味道会较强烈。
林昊苍一向以来对着新鲜热辣的面包篮都没有抵抗力，更何况是松软的法包呢，涂上蒜香及黑松露牛油，更为滋味。
餐前小吃是甜椒汤，小小的，一口喝下，酸酸溜溜的清新味道，驱走了秋天的烦躁。
蒋明莉欣喜的道：“真好吃！”感觉人生真是幸福极了。
林昊苍淡淡一笑道：“好吃的，还在下面！”
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很快上了罗马生菜冻汤，服务员当着两人的面把冻汤倒进盘内，淹盖过盘内的蓝虾刺身及烟火腿威化，质感较为稠杰，但味道却很清爽，有着生菜的清翠味道外，还有来自牛油果雪葩的酸酸甜甜味道，令人食欲大增。
味噌烧北海道带子是另一道很受欢迎的头盘，轻轻煎过的带子带来几分香口，中心部份呈半生熟，配合味噌的甜味，整体很鲜甜好吃。再来一份脆炸生蠔，以酸溜溜的酸模浓汤来衬上，更能突出了蠔的浓厚味道，也可中和一下油炸的肥腻。
下面的一道菜，是焦糖小牛胸腺，它并不常见，英文名叫SWEET BREAD，许多人也不知道是什