，比如铁板烧，起源于西班牙水手。后来传到日本，再后来流传开来……
难道只能搞大菜？
白路不想搞大菜，一个是麻烦，一个是自己折腾不过来。可他想做的是中餐盛会，什么是盛会？就是所有好东西都要摆上来，让人看的眼花缭乱、目不暇接才行。
真要是这么做了，光准备时间就得多久？就一个问题，去哪里找这么多中餐厨师回来？难不到白路要一个人伺候十八个炉灶……
白路想了想，为什么不可以？一个炉子做佛跳墙，一个炉子做毛血旺，再来个东北乱炖，好吧，乱炖有点儿不严肃，来个东北宴客大菜。
要不直接来个满汉全席？没错，就是它了。
白路告诉柳文青：“我做个满汉全席。”
“食材怎么找？”柳文青说：“里面很多东西不让卖，比如熊掌什么的。”
“我做成素的。”白路说：“我要做一道全素的满汉全席。”
柳文青说：“不怕累啊？”
“累也就累这一次，顺便给咱饭店打打广告，到时候我把制作方法告诉那帮小厨子，都给我练好了，做成黑标的招牌菜，做不好就开除。”
柳文青不同意：“不行，你把菜谱整理好，我要收藏起来，