“这个不用申请，想做只管做。”这么奢侈的饭店都搞起来了，连软件都买正版，还差一辆面包车？白路当然不在意。
这个时候，厨房开始忙碌，客人在ipad上点的菜，按桌号汇集到电脑系统中，系统终端有一个pos机连接在厨房，就是超市结帐时的那种小机器，接受电脑指令打印出点菜单，由厨房工作人员分配到厨师组中。
没错，这里是厨师组，一个小组一个小组接点菜单，按照最开始学习时那样，每个人职有分工，组长接过菜单，剩下的事情就是大家各行其事，做好自己最擅长的工作，把最好的手艺奉献给客人。
每一个流程都有严格的时间及火候控制，只要不出意外，可以保证每一道菜肴都是最佳呈现。
所以，十分钟后，许多服务员如同许多朵会漂浮的莲花一样在厅堂里曳动，将一道道菜肴送到客人们的桌上。
半个小时后，所有客人都是赞不绝口。尤其是柯强、林高这样在北城厨师界略有些地位的高手，一边吃着菜一边连连摇头：“你是想让我们失业么？”
这个我们是指拥有高技艺高水平的高级厨师。
中餐厨师是最讲究经验的职业，任何一个出名厨师，多是四十岁开外、连续做了十几
本章未完，请点击下一页继续阅读 >>