“关于筷子，还有一个古老的传说，传说远古时代有个国王，叫做商纣王，他比较神经病，喜怒无常，吃饭时不是说鱼肉不鲜，就是说鸡汤太烫，有时又说菜肴冰凉不能入口，结果很多厨师成了他的刀下之鬼。”
“这位事多的国王有一个宠妃，叫做苏妲己，她是一个聪明的妃子，知道国王难以侍奉，所以每次摆酒设宴她都要事先尝一尝，免得纣王咸淡不可口又要发怒。有一次妲己尝到有几碗佳肴太烫，可是调换己来不及了，因为纣王已来到餐桌前。妲己为讨得纣王的欢心，急中生智忙取下头上长长玉簪，将莱夹起来吹了又吹等菜凉了一些再送入纣王口中。”
“纣王是荒淫无耻之徒，他认为由妲己夹菜喂饭是件享乐之事，于是天天要妲己如此。妲己即让工匠为她特制了两根长玉簪夹菜，这就是玉筷的雏形。以后这种夹菜的方式传到了民间便产生了筷子。”
杨毅淡淡讲着故事，拿起一双筷子，来到第一个圆桌，教给在座的贵族小姐们怎么用筷子，甚至还用筷子夹起了一块豆腐，送到了离他最近的贵族小姐口中，诸位小姐从来没想到，两根木棍组成的餐具能用得如此灵活，顿时都大感好奇，尤其是当那个幸福的小姐吃了一口豆腐后，惊呼道：“我的天啊，简直太好吃了。”