炒,直到洋葱变得透明状,这时,便可以加入圣女果了还有牛油果了,等圣女果出汁后,加入刚才熬制的高汤,没过食材,开大火炖煮,等所有食材软烂后,就可以加入墨汁了。”
经过一系列的程序,锅中散发的香味已让章笑有些忍不住了。他心想:光是这个半成品也绝对好吃,那成品该有多好美味啊
煮了一会,莫德拉搅了搅锅内的食材,“好了,现在可以加入墨汁了,同时加入半瓶白葡萄酒,提香去腥。”
刚刚,章笑已经在莫德拉的吩咐下,将所有墨囊中的墨汁倒在了一个碗中,十多只墨鱼,也仅有大半碗的墨汁。
章笑将墨汁倒入锅中,顿时,在莫德拉的搅动下,整锅汤水变得漆,有点像女巫的药剂;但是,那瞬间迸发而出的香味,让章笑直呼过瘾,哇,这是什么香味香的令人发指,口水止不住的流,这就是墨汁的魅力吗
“好了,这个时候可以将大火转为小火,慢慢的炖煮。”
锅中,色的酱汁咕嘟咕嘟,冒着小泡,章笑看得眼睛都直了。
莫德拉又说:“好的酱汁都是搅动出来的,来,你试一试,他把勺子给了章笑让他搅动。”
“对,就是这样,顺时针沿着一个方向慢慢的搅动着。”