确实有遇到一些吃完了之后现带的钱居然不够结账，或者惊讶居然开销如此巨大然后讲价的人。
可是很失礼的行为，所以水谷八郎也会在餐前问一下，是要正常一些主厨定制菜谱，还是说完全交给他。
白石麻衣和桥本奈奈未坐在了上杉宗雪的右侧，菅井友香坐在了上杉宗雪的左侧，然后里见一郎坐在了大小姐的左侧，五个人一排地坐下。
水谷八郎开始了他的表演，在他的巧手制作下，一块块新鲜的食材被以细腻的刀工分成一块一块，水谷八郎完美地掌握着糖盐醋米的比例，火焰喷枪的时间，食材化冰的时间，什么时候切第一刀，什么时候切第二刀，带着一种诡异的节奏，好像一切都是浑然天成，如高山流水般自然。
第一次体验到这种在无声的寂静氛围中厨制作料理的白石麻衣和桥本奈奈未渐渐感觉到了紧张，两个女孩对视了一眼，在方的脸色都有些紧张之后才松了一口气，见到没人说话，两个女孩也不敢说话，眼睛一直厨的动作，只觉得有点枯燥乏味，还有淡淡的紧张感。
反观上杉宗雪，如同老僧入定般的，微眯着眼，一动不动，也厨的表演，面无表情，只是嘴角微微翘起，脸上带着一点淡淡地笑意，他在想什么。
里见一郎