丁是最适合的了。
“呵呵，我来做分宫保鸡丁，虽然你之前一定做过的，但是现在我想让你看看新鲜的感觉。”
“真的吗？好啊！”现在的俞红哪里像是一个县长啊，完全就是一个小姑娘的心智一般，根本就是一个天真的小姑娘现在等着我的菜，同时非常的关注着我的菜的做法，然后只见俞红现在取出了一个碗，然后舀取了我的蛋汤。
尝了一下，又听见俞红的高兴的声音再次传来：“哇，你的这个蛋汤的味道，也是非常的好啊，这个西红柿的味道似有似无的，还有这个蛋，是那么的新鲜，真的好喝，你喝一点吧。”
说完俞红将小碗靠近我的嘴巴，我喝了一下，看来今天这个汤做的还算是可以的，对得起观众了，我在心中如是想到，然后继续忙着自己的其他的菜。
我先是将宫保鸡丁的原料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生米这些准备好了，然后再去准备配料：葱、郫县豆瓣（非常重要）、盐、白胡椒粉、白糖、白醋、鸡精；
所有原料切丁备用，鸡肉切丁后里面放入盐、白胡椒、料酒、鸡精、水淀粉抓匀腌制一会，在一边的俞红现在就像是一个徒弟一般，在认真的看着，同时现在对我的刀工好像很是惊讶啊，因为我一般都是三下五