汤，一齐倒进小陶坛里，之后封口，把坛子放在了厨房阴凉干爽的角落。
还剩下几块毛豆腐没用完，酒儿寻思着单独做成腐乳没地方放，于是干脆煎个香辣毛豆腐当零嘴儿给十八妹吃。
豆腐块儿切成拇指厚的一片，平锅里倒上些许油，把豆腐片儿放进去小火慢煎，滋滋油响，过一会儿再翻个面，等到豆腐两面金黄的时候捞出来，趁热撒上盐和辣椒等调料便能吃了。
毛豆腐同臭豆腐有异曲同工之妙，都是捂出来的，只是毛豆腐的气味儿比专门的臭豆腐稍微淡一些。对于爱吃的人这东西是人间美味，可是对于讨厌这股气味的人来说，闻到便与受刑无异了。
十八妹端着盘子高兴赞道：“好香呐！”
酒儿递过一双筷子给她：“给，我也爱吃这个。小时候去集市，我爹都会买两串，我一串他一串，我们父女俩吃得津津有味，我娘却是捂着鼻子躲在一边，唯恐避之不及。我和爹吃完了，专门跑过去在我娘面前大口哈气，把她熏得不行！”
“哈哈，你和你爹真逗！你娘生气没？”
“我娘每次都装作很生气的样子，还要拧我爹的耳朵！不过最后她还是会掏出手绢，给我和我爹擦掉嘴角的油渍……唉，一晃这么多年过去了，不知