不是只要靠着自己手上的雄厚资本，再加上适当的手段，他就可以从这个世界的人们这边获得他需要的技术？
结果是相当令洪恩满意的，虽然当初洪恩开设‘好难吃’餐厅之前并不认为这间餐厅能够赚钱，洪恩只是想知道自己这个方法能不能让自己收集到这个世界的高端烹调技术而已；但是结果却比洪恩预计的更棒，‘好难吃’餐厅不但成为王城的平民大众最喜欢去用餐的地点，洪恩原本随意安排在‘好难吃’餐厅的几个厨师也在几个月连续不断地与顾客进行的厨艺竞赛之中学到了不少顾客们的烹调秘方，现在每个人都已经成了身怀烹调绝艺的大厨。
当初在开设‘好难吃’餐厅的时候，洪恩是把这件事情指派给夏绿蒂负责的，而当时夏绿蒂就曾经对于洪恩设想的‘只要顾客的厨艺比厨师更好，餐厅就不收钱’这个作法提出质疑。
“洪恩先生，我觉得这种作法冒险很大。”
夏绿蒂直言不讳地提出她的想法。“随机从顾客之中挑十一个人出来当评审？要是有人特地带了大批朋友来混在顾客群里面，这样的话，挑出来的评审之中有那个人的朋友，评审的结果不就不公平了吗？”
“这点我反而不担心。”
洪恩老神在在地回答着。