下问道。
    “之间的区别是什么?”
    张子龙谨慎的问道。
    “区别在于,中小型的是依靠薄利多销,而大型的主要是讲究服务消费和特色消费,这里面的利润空间就要大的多”王霞解释道。
    “那就是大型的吧”张子龙思考了一下道,想象自己必须让那么多兄弟过上好日子,这小打小闹肯定是不起什么作用的。
    “大型的话,那投资相对来说就要大的多,你能不能告诉我你身上大概有多少的启动资金,我帮你盘算一下”王霞一谈到正式的话题便变的很严肃。
    “我身上有八百万,不知道够不够”张子龙有点忐忑的道。
    “八百万?你小子不错啊,才几天没见,身上就有了这么一大笔资金了,八百万吧,是个不多不少的数目,想建成一个豪华的有特色的酒店难,但是一般中规中矩的话,也差不了太多了”王霞打趣了一下道。
    “那开酒店需要什么条件?”
    张子龙问出了自己最想知道的答案。
    “餐饮业嘛,简单来说就是五点,1.店面2.投资资金3.证件4.制定合理菜单,知道自己利润空间;5.优质服务,给顾客更多优惠,更多微笑;6.定期出特价菜,搞活动,发会员卡来


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