海棠书屋 > 都市小说 > 边关小厨娘 > 正文 第74章 第 74 章
言意用小炉子烧水,把之前腌好的瘦肉洗干净,切成细丝,放进小锅里煮变色了才捞起来,剥了个皮蛋切丁,跟肉末一起放进砂锅里合??米粥煮。
    粥熬好时姜言意放了一点香油,油遇上瘦肉能最大程度激发出肉的香味,放盐后撒上了点葱花,鲜香扑鼻。
    姜言意拿碗去盛,粥浓白粘稠,里面缀??肉丝和皮蛋丁,光看??就很有食欲。
    小笼包蒸了一刻钟左右便可熄火,姜言意没有小蒸笼,直接用大蒸笼蒸的,自家店里的人就??用见外,直接把大蒸笼搬到外边铺子,放桌上,人手一碗皮蛋瘦肉粥,围坐一桌,夹起一个小笼包就往嘴里送,烫得直吸气也停??下嘴。
    楚言归腿脚??便只能在房里吃,姜言意给他盛了一碗粥,又用盘子装了八个小笼包端过去。
    蒸好后的小笼包胀大了??少,?皮太薄,热气一散,形状就微微有些塌。
    楚言归用木箸夹起一个送进嘴里,包子皮松软,内壁像是被汤汁浸过,鲜香可口,肉馅的佐料搁得恰到好处,虽混入了肥肉,却完全尝??出肥肉的腻味,因为调馅时加了高汤,味道更加鲜美,再配一口粥,整个胃都暖了起来。
    这顿饭楚言归吃得前所有无的满足。
    杨岫邴


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>