开张，但秋葵每天还是要把碗盘桌子都擦一遍，姜言意说过她几次，让她这几日没开张不必这样,但秋葵一如既往的固执，好像这些事情是她每天必须完成的使命一样。
姜言意从外边进来的时候，秋葵正把刚擦干净的碗放进柜子里，见了姜言意，疑惑道：“花花，你脸好红。”
姜言意摸了摸自己还有些发烫的脸，忽悠道：“是吗？可能是外边风大，吹红了。”
杨岫邴绍二人进屋，听她这般说，杨岫看了她一眼，但什么也没说。
姜言意进厨房看了一圈，发现做清炖肘子的调料都齐全，只是没有新鲜肘子，便让杨岫去马屠户那里买了只猪腿回来。
但凡清炖，吃的就是一个鲜味，现在吊高汤时间肯定来不及了。
姜言意找了些干笋用温水泡着，干笋炖腊肉是上辈子姜言意老爸最拿手的菜，每逢过年桌上必不可少。
干笋比起鲜笋更香，腊肉的口感醇厚，姜言意光是想想那味道，都忍不住咽口水。不过她现在还没熏腊肉，只能去集市上买鲜肉。
姜言意是马屠户那里的老户，每次送来的肉，马屠户处理得都比卖给别家的干净些。尽管如此，杨岫把肘子买回来后，姜言意还是仔细检查了一下，看有没有没刮干净