苏少白顿住了。
“当年怎么样?”直播间观众好奇问道。
“我考高考的时候也很多人,对成绩也挺在意,不过有时就是没办法,只有慢慢等结果。”苏少白暗暗叹气,差点说漏嘴了。
“小朋友,你考上了吗?怎么没去上大学?”直播间好奇问道。
“很多原因,就休学一年了。”苏少白想着再聊下去就要爆了,连忙道:“那我们开始吧!茶叶已经运回来了,我们去看看。”
苏少白带着直播间走到清洗室,里面的人正在热火朝天洗茶叶,洗好的放在一边沥水了,看起来就是大规模生产。苏少白只选了其中一框茶叶,带去小酒厂的厨房,糯米早已经准备好,沥着水。
“这个跟桂花酿一样,一层糯米一层茶芽,铺上去,然后上锅蒸。”苏少白一边动作,一边解说道:“不同的是米不能浸得太软,因为茶叶要蒸的时间更长些才能出味。”
很快,三锅米与茶叶就上锅蒸了。
直播间观众好奇了:“小朋友,是不是花酒、叶子酒的酿酒工序差不多?”
叶子酒?
苏少白笑了,说道:“从大体流程上来讲差不多,细节就不同了,否则也不会有各种各样味道的酒啊!比如山茶酒