油温已经很高了，花椒籽才扔下去，瞬间就变黑。
“怎么办怎么办？糊了糊了！”芷汀慌得跳了起来。
顾茗努力控制着，不让自己大笑出来，指挥道：“锅铲动动，别粘锅上了……好了，现在将这些花椒籽小心地捞出来，扔掉。”
然后油也倒了出来，用一只精致的小瓷碗盛着。耳尖凑近些闻了闻，惊叹道：“果然！好香！凉菜放这个油，那不是比放香油还要更香几分？”
“那是自然。”芷汀一脸的自豪。
顾茗手中的萝卜已经腌上了，她又往拌菜的大盆里倒了点花椒油，再一次拌匀，就放在那里不管它了。
而这个时候，芷汀已经又烧好了半锅开水。
顾茗将洗好择好的青菜往开水里一倒，用锅铲轻轻搅动几下，就很快将它们捞了起来，漉干水。
青菜本来是没有气味的，可是被开水这么一催，虽然还没有熟，可是已经散发出强烈的属于食材本身的香味来。
“我听说过，在咱们国家东海外，有一个小岛国，那里的人吃饭特别的有意思，讲究食材的原味。”顾茗一边忙活着手中的活计，一边跟芷汀与耳尖说着闲话，“可是他们又不懂别的什么办法……所以你们两个猜猜，他们是用