下光光的不留一点肉丝的鸭架……再放到大火上煮开，就改成文火，要炖三天三夜呢！这个菜做法其实不难，但是就是这鸭汤不易得，所以平常人家就算是做出来，论起味道来，那是远远不及我娘家的……”姚氏说起来，口水都快要流出来了。
自从嫁到了顾家，这样的菜色，她是再也别想吃到了。【爱看言情网首发】不是说顾家已经败落，而是在顾家这样的书香人家，最最见不得的，便是这样在饮食上无止境的追求。
现在的她，也只能用嘴说说来过垸嘴瘾了。
曹氏似笑非笑地看着她，说起道理来人人都懂，可是做起事来，却又个个都不知道了。
“那你家那个鸭汤费那么多功夫，何必，为什么不拿着大火猛烧？一会儿功夫不就出来了？”曹氏问道。
姚氏解释道：“可是猛火根本就熬不出那个味道来，汤是清的，味是寡的……非要文火细细地熬上三天，那鸭架里面的味道才出得来……”
说着说着，她也似乎悟出来了点滋味。
曹氏见她似有所得，笑笑地，离开了，留下姚氏一个人细想。
姚氏到这个时候才知道，别的不说，在这贵妇的圈子里，跟商贾的圈子里，区别还真是不少。比如说，贵妇们最讲究