味来掩饰苦味。甜味是不是真的能将苦味盖过去另说，但是，原本纯正味道的酒里，现在又多了一股甜味了。
还有人不放糖，却放很多的果干，与桂花一起用纱布包好，浸到酒里面。这样泡出来的酒，用果干的酸酸甜甜之味来压住桂花的苦味。只是这样一来，喝的人就更少了，几乎就成了女人孩子才会喝的东西了。
但是现在他嘴里这碗桂花酒却完全不同。桂花香味浓郁得化不开一般，但是偏偏酒味里面没有带一丝的苦味，更没有什么甜甜的味道、或者是酸酸甜甜的果干的味道了。他相信自己的舌头，这个世界上他吃过的东西不多，但是只要他吃过的，没有他尝不出味道的。
村里的耄耋曾经笑说他长了一张天生的厨子嘴，要吃尽天下美味。他却不以为然。厨子有什么意思？烟熏火燎的，那么辛苦，可是做出来的好东西，全被别人吃了。
他要做的，是那个干干净净吃别人做的美味的人。
当然了，这个希望对他而言，是无比的飘缈的，因为他什么都不懂，甚至连字都不会写几个。但是突然，一个能够实现他愿望的机会，就这样突然地摆到了他的面前。
这样美味的桂花酒！只要推向市场，一定会引起疯狂的！这才是真正的桂花酒！跟